El día de hoy, en un evento realizado en la Biblioteca Pública del Estado de Jalisco "Juan José Arreola", la Universidad de Guadalajara a través de su Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) y el Hogar Cabañas formalizaron una alianza estratégica a través de la firma de un convenio de colaboración. Este acuerdo tiene como objetivo principal apoyar la alimentación de recién nacidos con problemas de lactancia mediante la donación de leche humana en polvo.
El convenio fue firmado por el Dr. Ricardo Villanueva Lomelí, Rector General de la Universidad de Guadalajara, y la Dra. Rebeca del Carmen Melgar Chávez, Directora General del Hogar Cabañas, en presencia de destacadas personalidades, como el Mtro. José Trinidad Padilla López, Director de la Biblioteca Pública del Estado de Jalisco "Juan José Arreola", el Dr. Marco Antonio Pérez Cisneros, Rector del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), y la Dra. Blanca Rosa Aguilar Uscanga, Profesor Investigador y Responsable del Laboratorio de Investigación Leche Humana (LILH) del CUCEI.
Dicho laboratorio ha desarrollado un método innovador de secado por aspersión para convertir la leche humana en polvo, asegurando la conservación de sus propiedades nutricionales e inmunológicas. Este avance permitirá que los recién nacidos que no pueden ser amamantados reciban una alimentación segura y de alta calidad, similar a la leche materna directa.
Durante el evento, se realizó la entrega simbólica de 1,000 sobres de leche humana en polvo al Hogar Cabañas, los cuales serán suficientes para preparar mil biberones de una onza, beneficiando a los recién nacidos en situación vulnerable. Esta donación es el primer paso de una colaboración continua entre ambas instituciones, la cual se consolidará mediante convenios específicos en el futuro.
La Dra. Rebeca del Carmen Melgar Chávez, Directora General del Hogar Cabañas, expresó su gratitud hacia la Universidad de Guadalajara y destacó la importancia de esta iniciativa para mejorar la salud y el bienestar de los recién nacidos bajo su cuidado.
Por su parte, el Dr. Ricardo Villanueva Lomelí, Rector General de la Universidad de Guadalajara, reafirmó el compromiso de la universidad con la investigación y la innovación en beneficio de la sociedad, y subrayó la relevancia de esta colaboración para abordar los desafíos en la nutrición infantil.
El evento concluyó con la firma oficial del convenio y la entrega de la donación, marcando el inicio de una alianza que promete tener un impacto positivo en la vida de muchos niños y niñas.
Guadalajara, Jalisco, 28 de agosto de 2024
Responsable:
Unidad de Difusión
Fotógrafo:
Abel Hernández